Cosecha de ciruelas cae un 30%

 Chile Prunes Association (chileprunes.cl) explica su último diagnóstico de la cosecha 2013 y su impacto en los mercados internacionales
images  Para este año 2013, la cosecha de ciruelas secas, se había estimado inicialmente en 62.000 toneladas, pero finalmente esta cifra se redujo más de lo estipulado alcanzando las 50.000 toneladas, es decir un 30% menos respecto a la temporada anterior.

La caída en la cosecha se relaciona con el comportamiento del clima, específicamente con la falta de horas-frío durante los meses de invierno. Por otro lado, también inciden las altas temperaturas percibidas durante los períodos de floración.

La baja más abrupta de cosecha de ciruelas secas se experimentó en la sexta región, al disminuir su producción en un 40%. Esto impacta fuertemente en los volúmenes nacionales, debido a que esta región representa el 60% de la producción de ciruelas secas en Chile.

Respecto a las condiciones de las ciruelas, se puede señalar que esta temporada Chile contará con disponibilidad de calibres más grandes en comparación con la temporada anterior; estimando un calibre promedio de 65 unidades por libra.

Mercado 2013:

Foto Andrés RodriguezCon esta baja en cosecha chilena de ciruelas secas, dado que hoy Chile es el primer exportador a nivel mundial, los mercados internacionales contarán con una menor disponibilidad de este producto. “El año se inicia con un bajo stock correspondiente a la temporada anterior principalmente de saldos de cosechas de California. Simultáneamente el año 2013 también comienza con bajas producciones por parte de Chile y Argentina. Por ello es que la disponibilidad de ciruelas secas se prevé muy restringida a nivel mundial”, señala Andrés Rodríguez, vicepresidente ejecutivo de Chile Prunes Association.

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