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FAO: inflación de los alimentos en ALC alcanzó 0.6% en septiembre

Bolivia, Uruguay y Venezuela fueron los países con las inflaciones alimentarias más altas de la región. Costa Rica, El Salvador, Nicaragua y Panamá presentaron las más bajas.

8f1a9723bfLos precios de los alimentos en la región presentaron una inflación de 0,6% en septiembre, cifra similar a la de agosto y al promedio de 2013, señaló hoy la FAO.

Según el Informe Mensual de Precios, catorce de los dieciocho países monitoreados por la FAO reportaron tasas mensuales de inflación menores a 0.5%, mientras que la inflación mensual general de la región subió de 0.5% en agosto a 0.7% en septiembre.

Los países con las variaciones más bajas en los índices de precios de los alimentos fueron Costa Rica, y Nicaragua, ambos con -0.3%, y El Salvador y Panamá, cuyas inflaciones alcanzaron -0.1%.

Bolivia, Venezuela y Uruguay, por su parte, fueron los países con mayores niveles de inflación alimentaria durante septiembre, con tasas que se movieron entre poco más de 2%, para el caso de Uruguay y cerca del 4%, en los casos de Bolivia y Venezuela.

En relación con los productos alimentarios, se destaca el pollo como el alimento que un mayor número de veces incidió en las variaciones positivas de la inflación en los países de la región.

El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, por su parte, cumplió cinco meses de caída sucesivas, fenómeno no observado desde finales de 2008.

América Central, México y el Caribe

Durante septiembre se observaron movimientos moderados en las tasas mensuales de inflación de los países de Centroamérica, México y República Dominicana. Con la excepción de Guatemala, las tasas de inflación mensual de los alimentos y general de estos países se ubicaron por debajo de los promedios regionales.

En Costa Rica, El Salvador, Nicaragua y Panamá, los índices de precios de los alimentos registraron variaciones negativas.

Guatemala y Honduras fueron los dos únicos países Centroamericanos que reportaron, en septiembre, tasas de inflación mensual de los alimentos mayores a las de agosto. Guatemala registró el mayor repunte al pasar de una tasa 0,1% en Agosto a 0,6% en septiembre.

América del Sur

En la mayoría de los países sudamericanos, las tasas mensuales de inflación de los alimentos de se ubicaron por debajo del promedio regional.

En Chile, Colombia y Ecuador las tasas tendieron a mantenerse o superar su nivel reportado en agosto. Por su parte, Bolivia, Uruguay y Venezuela reportaron las tasas de inflación mensual más altas de la región por segundo mes consecutivo.

Argentina: Precio de exportación del arándano cayó casi un 20%

El inicio de la cosecha logra bajos precios respecto al mismo periodo de 2012

descargaEl precio promedio ponderado del arándano en septiembre de 2013, se ubicó en 11,1 USD/kf FOB con un volumen declarado de 171 toneladas. Al mismo mes de 2012, se habían registrado 597 toneladas a un valor promedio de 13,7 USD/kg, mientras que en el mismo mes de 2011, se declararon 261 toneladas a 14,2 USD/kg. En septiembre de 2012, estos valores fueron de 79,7 toneladas a 13,4 USD/kg (glosa arancelaria 0810.40.00.910G, que corresponde a: arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, en envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 2,5 kg).

La dispersión de valores FOB declarados continúa siendo significativa con un rango que en septiembre pasado fue desde 5,29 USD/kg a 14,4 USD/kg.

Un 36% del volumen declarado en septiembre se destinó al Reino Unido, seguido por EE.UU. (23,7%), Canadá (113,9%), Holanda (11,5%), Brasil (5,1%) y Alemania (3,3%), entre otros mercados.

El próximo 28 de noviembre se festeja en EE.UU. el Día de Acción de Gracias y el consumo de arándanos registra un alza estacional en ese país. Por tal motivo, las exportaciones enviadas al mercado estadounidense antes de esa fecha suelen recibir un precio FOB superior que aquella fruta enviada posteriormente.
En las zonas productivas argentinas, las ventanas de cosecha de arándanos van desde mediados de septiembre hasta mediados de noviembre.

Fuente:  valor soja

SNA llamó a industria procesadora de leche a traspasar alza en el precio internacional de lácteos a productores locales

En doce meses, la cotización internacional de productos lácteos ha subido un 77%, mientras que el precio pagado a los productores images (1)locales se mantiene constante, en promedio, de 186 pesos por litros en los últimos tres años.
El presidente del gremio, Patricio Crespo, apeló a la transparencia y ecuanimidad entre los distintos actores del sector lechero.

El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Patricio Crespo, llamó a la industria láctea nacional a traspasar a los productores locales el alza que ha experimentado el precio de la leche en los mercados internacionales. En efecto, las cotizaciones en el mercado mundial han aumentado un 77% en los últimos doce meses. Sin embargo, en igual lapso, los productores locales no han percibido ajuste alguno en el precio pagado por la industria. Es más, durante los últimos tres años, el precio se ha mantenido en un promedio de 186 pesos por litro.

 

Por esto, Crespo llamó a velar por la transparencia y ecuanimidad entre los distintos actores de la cadena lechera y a dar señales claras que permitan a los productores invertir y rentabilizar sus negocios. “Chile tiene una de las economías más abiertas del mundo y el sector lechero no solo ha logrado el autoabastecimiento, sino también posicionarse con éxito en los mercados externos. Para prosperar en este camino es fundamental el trabajo mancomunado y transparente de la cadena productiva. Estos valores deben seguir primando, si aspiramos a mantener el prestigio que nuestro país tiene en esta materia”, expresó Crespo, quien agregó que “los productores necesitan información y señales claras para su desarrollo empresarial”.

 

El presidente de la SNA aseguró que el desacople entre el precio internacional y el local ocasiona enormes perjuicios a más 12 mil productores de leche, quienes en mayo comienzan el periodo invernal, época en que la baja estacional de la producción aumenta los costos en un 15% en promedio.

 

 

Lecheros reafirman demanda por mejores precios

Informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO), sostiene que el precio de los alimentos estaría alcanzando máximos históricos, empujados en gran medida por las alzas internacionales de los lácteos.

 

Como una reafirmación “potente y clara” de los planteamientos que ha estado realizando el gremio Lechero, es observado el reciente informe emitido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO), el cual señala que el precio de los alimentos estaría alcanzando máximos históricos, empujados en gran medida por las alzas internacionales de los lácteos que ya superaron el 31% en lo que va corrido del año 2013, incremento de los cuales los productores primarios nada han recibido.

De acuerdo al último reporte del organismo, esta condición de precio se debería al impacto positivo que han tenido los productos lácteos y no los granos, como en otros años. Este índice mide además los cambios mensuales de una cesta de alimento compuesta por oleaginosa, carne y azúcar.

De acuerdo al presidente de Aproleche Osorno, Dieter Konow, esta situación ya había sido advertida y planteada a la industria, a las autoridades políticas y de gobierno, sin haber obtenido respuesta a la fecha.

“Expertos de todo el mundo coinciden en que el traspaso de las alzas siempre tienen un período lógico de rezago, entre que el consumidor paga por un producto y los industriales lo traspasan al productor. Sin embargo, este período en Chile ya se cumplió con creces, pasando por estériles conversaciones, hasta llegar hoy a instancias como denuncios en la Fiscalía Nacional Económica y sentidas movilizaciones de productores”, indicó. 

Konow, recalcó que, “los productores solo piden un precio justo para hacer andar la rueda, ya que es sabido el alto costo de la producción invernal y las alzas de los insumos en general, que se vienen arrastrando por meses, lo que ha generado que hoy ya no hay margen para invertir o sostener la producción”, advirtió, el presidente de Aproleche Osorno.

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